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Sopi di Pisca
Ingredientenan:
• 1 ½ lb. di filet di pisca, corta na repi
• ¼ cup di hariña blanco
• ¼ cup di azeta dushi
• 1 siboyo, corto chikito
• 2 tenchi conoflok, machica
• 2 tomati grandi, corta na dou
• 1/3 cup di oleifi yena, geslice
• 1 cuchara grandi peterseli corta chikito
• ½ telep di promenton cora corta
• 3 wortel corta chikito
• 8 cup di awa herbiendo
• 1 ½ cup di panermel
• 2 telep di salo
Preparacion:
Lora e pisca den e hariña. Hase den azeta dushi. Agrega siboyo, conoflok, tomati, peterseli y promenton cora. Cushina nan pa 5 minuut. Agrega nan na e awa herbiendo hunto cu e demas ingredientenan. Drei nan bon y laga nan cushina ariba candela abou pa 30 minuut. |
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