Bolo di pan cu lamoenchi
Ingrediente:
• 4 webo (separa blanco for di dol)
• 1 1/3 kopi di lechi condens
• 1 telep di casca di lamoenchi raspa
• 1/3 kopi juice di lamoenchi
• 1 telep di incensia di vanilia
• ¼ telep di nutmuskaat
• 2 cuchara gr. di manteca dushi dirti
• 2/3 kopi di pan bieu raspa fini
Preparacion:
Bati e dol di webonan bon bati y despues bruhanan cu e lechi condens. Pone acerca e casca di lamoenchi, e juice di lamoenchi e vanilia y nutmuskaat. Bruha tur cos bon den otro. Bati e blanco di webonan bon bati y basha esaki tambe adeny despues e manteca dirti y mitar di e pan raspa. Awor ta hunta un forma cu rees, y ta strooi den dje mitar di e sobra pan. Ta basha e mezcla den e forma y sobra pan riba dje. Durante ½ ora ta horne den un forno no mucho cayente, despues ta pega e fornopero ta lage e bolo aden cu porta cera 1 ora mas.
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