Bolo di appelmoes

Ingrediente:

• 1 2/3 kopi di hariña di pan Sun Flour
• 1 1/3 kopi di sucu
• 1/3 kopi di margarina
• ¼ telep di baking powder
• 1 telep di soda
• ¼ telep di kruidnagel (mul)
• ½ telep di canel (na puiroe)
• ¼ telep di allspice
• 1/3 kopi di lechi
• 1 kopi di apelmoes
• 1 webo
• 2/3 kopi di rasenchi

Preparacion:

Prome cu tur cos ta pone e forno keinta na 350 grado. Awor ta pone hunto, e hariña di pan, e sucu, soda, e baking powder, kruidnagel, canel y e allspice hunto. Despues ta pone e margarina aden y ta drei bon. Caba bati nan bon bati, caba ta pone e apelmoes e lechi y tambe e webo aserca. Drie nan bon. Caba bati nan hunto atrobe. Te delaster ta pone e rasenchinan. Drei nan poco poco door dje mescia, preferibel cu un cuchara di palo, hunta e forma eu margarina y basha e mescla aden. Lage keda 350 grado, 40 minuut den fornu.